Imma Coffee ist unser strategischer Partner für die Beschaffung von grünem Kaffee aus Ruanda (Rwanda). Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Produzentengemeinschaften zusammen und bietet hochwertige Arabica-Mikrolots, die unter ökologisch und sozial verantwortungsvollen Bedingungen angebaut werden.
| Region | Anbauhöhe | Zentralafrika, Ruanda | zwischen 1.400 und 2.000 Metern Höhe |
| Kooperative | Familien Coocamu, Karora, Gishyita und Bwishaza |
| Produzent | Imma Coffee |
| Sorte | Arabica Red Bourbon |
| Boden | Vulkangestein, Lehmboden |
| Zertifizierung | Alle Kooperativen Fairtrade zertifiziert (Rainforest alliance RFA) | Bio zertifiziert |
| Erntezeit | Versandzeit |
Marz bis Juni | Juni bis Dezember |
| Trockenmethode | Hochbetten (optional überdacht) |
| Tassenprofil | Blumige Note, Steinfrucht und Himbeermarmelade mit lang- anhaltendem Abgang, grüner Apfel und brauner Zucker |
Ein zentrales Element der Zusammenarbeit ist der Women Coffee Organic – ein zertifiziertes Projekt, das sich auf biologisch angebauten Kaffee konzentriert und gezielt Frauen im Kaffeesektor fördert. Dabei stehen Qualitätssicherung, Rückverfolgbarkeit sowie nachhaltige Produktionsmethoden im Mittelpunkt. (Bio Women Coffee Extension)
Imma Coffee gewährleistet durch direkte Handelsbeziehungen (Direct Trade) transparente Lieferketten, stabile Produzentenpreise und kontinuierliche Qualitätskontrolle vom Anbau bis zur Aufbereitung. Der Kaffee wird in zertifizierten Waschstationen verarbeitet und ist vollständig rückverfolgbar.
Als Importeur von Rohkaffee stellen wir durch die Kooperation mit Imma Coffee sicher, dass wir unseren Kunden Zugang zu exklusiven Ursprungskaffees aus Ruanda mit klar definierter Herkunft und konstant hoher Qualität bieten können.
Rohkaffee direkt vom Kaffeebauern aus Ruanda
100% Arabica – handverarbeitete Qualität